Senin, 19 Januari 2015

aneka olahan singkong

Resep Keripik Ubi Kayu Balado



Bahan:

500 gram singkong, kupas, iris tipis
1/2 sendok teh garam
Bumbu:
3 sendok makan minyak
5 buah cabai merah, haluskan
1/2 sendok teh garam
4 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air asam
Cara membuat:
  1. Singkong diiris tipis.
  2. Didihkan 3 gelas air dengan garam.
  3. Masukkan singkong. Masak sampai mengapung. Angkat, tiriskan.
  4. Panaskan minyak. Goreng singkong sampai garing. Sisihkan.
  5. Panaskan minyak. Tumis cabai, garam, gula, air asam. Aduk-aduk.
  6. Masukkan singkong. Aduk rata. Angkat.                                                        http://resep-masakan-singkongenak.blogspot.com/2013/05/resep-keripik-ubi-kayu-balado.html

Tidak ada komentar:

Posting Komentar